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多倫多大學一位化學家Moe Qureshi日前上傳了自己的冰桶挑戰視頻,令人震驚的是,他使用的是液態氮。要知道,在常壓下,液氮的溫度低至零下196攝氏度。你能想像那種冰冷嗎?
不過,Moe並沒有受傷。這當然也是有科學依據的,Moe雖然是冒險,但並非是找死。他之所以敢這樣做是因為萊頓弗羅斯特現象(Leidenfrost Phenomenon),即液體不會潤濕炙熱的表面,而僅僅在其上形成一個蒸汽層。
專業動作,非常危險,切勿模仿!