日本將推出新「保鮮膜」　幫蔬果保鮮5個月

據日本媒體報導稱，日本三井化學開發出了可長期保持果蔬鮮度的包裝用保鮮膜，該保鮮膜名為「AdFresh アドフレッシュ)」，屬於聚烯烴通用保鮮膜的一種，商用產品將於5月上市。

這款保鮮膜具有通過特定氣體的功能，可將果蔬呼吸產生的二氧化碳排到外部，並將外部空氣中的氧氣吸收到內部，而之所以實現，主要三井化學是通過對保鮮膜厚度和疊加層數等方面下功夫，調整了二氧化碳和氧氣的透過量。

AdFresh通過保鮮膜來交換二氧化碳和氧氣，在一定程度上維持內部的氧氣量，從而防止腐爛，其中葡萄等果蔬最長可保鮮5個月。

傳統的包裝用保鮮膜一般不適合長期保存蔬果，蔬果在收穫後也會繼續呼吸，消耗果實內部的養分。

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