日本又有新發明！解決雪條夏天極速熔化危機！
2017-08-01 7403
今年的夏天出奇的熱，在酷暑之下，美味的雪條可謂必備毒物。不過，在室外享用有個非常現實的問題，雪條很容易就熔化了，不僅浪費，味道也是打折不少。
但據 Asahi Shimbun報導，日本研究人員近日提出了解決辦法。他們從草莓中提取出一種被稱為多酚液體提取物的材料，把它加入雪條之後，可以在暴晒5分鐘內依然維持原型。據教授Tomohisa Ota介紹，這種多酚提取物可以讓水和油脂不易分離。
